HUB alimentaires : implanter des dispositifs appuyant les petites entreprises

GINDI est une association créée par une ingénieure agroalimentaire sénégalaise diplômée en maîtrise d'ouvrage pour le développement (Campus AFD) ayant mené l’implantation de Hub-IIT dans la phase 2019-2023. 

GINDI a pour objectifs :

• d’accompagner la structuration des chaînes de valeur agricoles pour favoriser l’autonomisation économique des femmes et des jeunes en créant des emplois décents et durables ;
• de contribuer à la sécurité alimentaire en facilitant l’accès à l’information technique.

Au Sénégal, où la part de l’emploi assuré par les petites entreprises reste majoritaire, et l’urbanisation se développe, l’appui au renforcement de micro, petites et moyennes entreprises agroalimentaires (MPMEA) est essentiel afin d’améliorer la valeur ajoutée et le niveau de revenus et de sécuriser l’approvisionnement des villes en produits locaux.

Le projet consiste à déployer des dispositifs spécialisés qui offrent des services individualisés aux MPMEA pour : 

• faciliter l’accès à des solutions technologiques adaptées ou innovantes et au financement ;
• catalyser à leur service l’écosystème du secteur professionnel ;
• promouvoir des dynamiques de collaborations entre elles.

Ce type de dispositifs a déjà fait ses preuves lors d’une phase pilote financée par l’AFD. Ils s’inscrivent dans une perspective de durabilité et sont renforcés par leur appartenance à un réseau international de dispositifs analogues avec des échanges de bonnes pratiques.

Les dispositifs accompagnent 80 unités de transformation, soit 960 salariés dont 75% de femmes, pour maîtriser leur production, accéder à l’innovation et à de nouveaux marchés. 

40 opérateurs sont mobilisés pour répondre de manière plus spécifique aux problématiques des unités.
L’importance des petites entreprises essentiellement féminines dans les chaînes de valeur et comme secteur d’embauche est mieux reconnue.